Betaina, znana także jako trimetyloglicyna (TMG), to związek chemiczny naturalnie obecny w organizmie człowieka oraz w niektórych produktach spożywczych. Odgrywa istotną rolę w wielu procesach metabolicznych, wspierając układ pokarmowy, funkcjonowanie wątroby oraz wydolność fizyczną.
Czym jest betaina?
To pochodna aminokwasu glicyny, zawierająca trzy grupy metylowe. W organizmie pełni funkcję donora grup metylowych – niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania komórek. Występuje naturalnie m.in. w burakach, szpinaku, pszenicy, owocach morza i wątróbce.
Właściwości i działanie betainy
1. Wsparcie trawienia
Betaina HCl (chlorowodorek betainy) pomaga osobom z niedokwasotą żołądka, wspierając produkcję kwasu solnego. Ułatwia to trawienie białek i przyswajanie składników odżywczych. Pomaga również zniwelować wzdęcia i niestrawność.
2. Ochrona wątroby i detoksykacja
Betaina uczestniczy w metabolizmie homocysteiny, przekształcając ją w metioninę – aminokwas niezbędny do regeneracji i budowy tkanek. Działa ochronnie na wątrobę, zapobiegając jej stłuszczeniu i wspierając naturalne procesy oczyszczania organizmu.
3. Zwiększenie wydolności fizycznej
Regularna suplementacja betainą może przyczynić się do zwiększenia siły mięśniowej, lepszego nawodnienia komórek oraz wytrzymałości w trakcie wysiłku fizycznego. Jej działanie wspiera również syntezę kreatyny – kluczowej substancji dla sportowców.
Naturalne źródła betainy
-
Buraki
-
Szpinak
-
Pszenica i otręby pszenne
-
Małże, krewetki
-
Wątróbka
Suplementy wspierające działanie betainy
1. Pepsyna – enzym wspomagający trawienie białek, często stosowany razem z betainą HCl.
2. Mięta pieprzowa – łagodzi wzdęcia, niestrawność, działa przeciwskurczowo.
3. Beta-alanina – poprawia wytrzymałość mięśniową i redukuje zmęczenie.
4. Cholina – wspiera funkcje wątroby i mózgu, a w organizmie może być przekształcana w betainę.
Możliwe skutki uboczne
-
Nudności
-
Biegunka
-
Dyskomfort żołądkowy
Osoby z chorobami nerek, wątroby lub układu sercowo-naczyniowego powinny skonsultować suplementację z lekarzem.
Podsumowanie
Betaina to wszechstronny składnik, który może realnie wpłynąć na zdrowie układu pokarmowego, detoksykację organizmu i efekty treningowe. Można ją dostarczać zarówno z pożywieniem, jak i w formie suplementu. Warto ją rozważyć szczególnie w diecie sportowców oraz osób dbających o zdrowie metaboliczne.